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Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110 Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110
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Let’s discover our restaurant and our veranda along the banks of the Dordogne and facing the Orgues (Organs) to taste a generous and traditional cuisine. 

We will also be pleased to provide you with typical dishes of the Auvergne and Limousin departments such as the «ris de veau » or the « truffade ».

 

Our menu varies from season to season et we also have true house specialties such as : 

 

Central Hotel cuisine is an intelligent blend of traditional and local cuisine in several menus. The fees are listed below.

Our kitchen staff is at your service to prepare you breakfast, kid and half board formulas.

 

 

Our restaurant is awarded « 2 cocottes » and certified by the « Maître Restaurateur » label.

 

Restaurant et bar

Central Hotel Restaurant Bort-Les-Orgues 19110

Menus and cards

Notre menu enfants 2018

Exemple de plats pour un menu enfants

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Menus and cards

Notre carte pour la saison hivernale 2018

Les envies de notre chef

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Menus and cards

Exemple de menu mensuel

Exemple de plats pour un menu mensuel. Ce dernier change chaque week-end selon les arrivages du marché et les humeurs du chef.

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Menus and cards

Notre menu régional pour la saison hivernale 2018

Ce menu a pour vocation de vous faire découvrir les plats typiques de notre beau terroir. Ce menu évolue au cours des quatre saisons afin d'éveiller vos papilles sur des mets régionaux à chaque fois différents.

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Menus and cards

Carte des vins

Notre sélection de vins pour accompagner vos plats. Carte évoluant au fil des millésimes.